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CUCINA SMART CON GUSTO
CUCINA SMART CON GUSTO
Docente:
Sede:
Via Sant’Antonio 53 – Brescia (BS)
CUCINA SMART CON GUSTO
Vuoi scoprire come preparare piatti raffinati senza complicazioni? Il corso Cucina smart con gusto ti guiderà passo passo nella realizzazione di ricette semplici ma eleganti, perfette per sorprendere amici e familiari.
Imparerai a preparare uovo in bassa temperatura con fonduta di taleggio e asparagi, tartare di manzo al coltello con pomodori secchi e sfogliatine al parmigiano, sformato di robiola con salsa al parmigiano, pasta casereccia con salamella e Bagoss e una crostata con marmellata e crema alla vaniglia.
Il corso si svolgerà in una cucina predisposta con attrezzature, strumentazione e macchinari professionali all’avanguardia, con l’ausilio di insegnanti professionisti che ti seguiranno nella preparazione delle ricette passo dopo passo.
Per partecipare, porta con te un grembiule, un canovaccio, un cappello o una cuffia, un contenitore per alimenti, una penna e un blocco per annotare i consigli culinari.
Ti consigliamo di indossare una felpa o un maglioncino, perché le cucine professionali, dotate di potenti cappe di aspirazione, possono risultare fresche.
Al termine della lezione, potrai portare a casa i piatti che hai preparato.
Il corso è adatto a tutti i livelli di competenza ed è riservato ai maggiorenni.
Si svolgerà presso il CFP Canossa, via Sant’Antonio 53, Brescia.
Imparerai a trasformare ingredienti semplici in piatti eleganti e sorprendenti, dove ogni dettaglio esprime il tuo gusto e la tua creatività in cucina.