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BRUNCH E COLAZIONI
BRUNCH E COLAZIONI
Docente:
Sede:
Via Sant’Antonio 53 – Brescia (BS)
BRUNCH E COLAZIONI
Ami la colazione e vorresti renderla ancora più speciale? Con il corso Brunch e colazioni imparerai a realizzare spuntini irresistibili, perfetti per tutta la famiglia, con dolci fragranti della tradizione italiana come cornetti e croissant e proposte anglosassoni, ormai amatissime, come pancake, french toast, brownie e cookies.
Un corso ideale per tutti gli appassionati del momento più bello della giornata: la colazione!
Potrai decidere se assistere alla dimostrazione delle preparazioni oppure partecipare attivamente, condividendo le attività proposte e collaborando alla creazione del piatto in un clima di dialogo con altri corsisti appassionati e un docente esperto.
Il corso si svolgerà in una cucina predisposta con attrezzature, strumentazione e macchinari professionali all’avanguardia e con l’ausilio di insegnanti professionisti che ti seguiranno nella preparazione delle ricette passo dopo passo.
Per partecipare, porta con te un grembiule, un canovaccio, un cappello/una cuffia, un contenitore per alimenti, una penna e un blocco per annotare i consigli culinari. Si consiglia di portare con sé una felpa o un maglioncino, in quanto le cucine professionali, dotate di potenti cappe di aspirazione, possono risultare fresche.
Al termine della lezione, potrai portare a casa i piatti che hai preparato.
Il corso è adatto a tutti i livelli di competenza ed è riservato ai maggiorenni.
Il corso si svolgerà presso il CFP Canossa, in via Sant’Antonio 53, Brescia.