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SAPORI D'ORIENTE
SAPORI D'ORIENTE
Docente:
Sede:
Via Sant’Antonio 53 – Brescia (BS)
SAPORI D'ORIENTE
Ti piacciono sapori decisi e profumi d’oriente e vorresti portare in tavola la tua passione?
Il corso sapori d’oriente, tenuto dagli chef esperti del CFP Canossa, ti condurrà alla scoperta dei prodotti tipici orientali in commercio.
La masterclass ti introdurrà ai prodotti tipici orientali e alle tecniche di preparazione, dalla scelta degli ingredienti al taglio, cottura, abbinamento e presentazione.
Imparerai a cucinare deliziosi piatti come i gamberi kataifi, il pollo al curry, il riso pilaf, il chapati, la zuppa di miso e la tempura soba. Un viaggio culinario alla scoperta del gusto e dei colori esotici che trasformerà la tua cucina in un autentico ristorante orientale: porterai l’oriente direttamente a casa tua!
Le ricette e i piatti elencati potrebbero subire variazioni in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti. Pertanto, sono da considerarsi indicative.
Preparati a vivere un'avventura culinaria straordinaria che accenderà la tua passione per la cucina!
Potrai scegliere se assistere alle dimostrazioni delle preparazioni oppure partecipare attivamente, condividendo le attività e collaborando alla creazione di piatti deliziosi. Il tutto si svolgerà in un'atmosfera di dialogo e condivisione con altri corsisti appassionati e un docente competente e carismatico.
Le lezioni si terranno in una cucina all'avanguardia, equipaggiata con le più moderne strumentazioni e macchinari professionali. I nostri insegnanti qualificati ti guideranno passo dopo passo nella preparazione delle ricette, offrendoti supporto e consigli preziosi.
Per sfruttare al massimo questa esperienza, ti suggeriamo di portare un grembiule, un canovaccio, un cappello o una cuffia, un contenitore per alimenti, una penna e un taccuino per annotare i suggerimenti culinari. Si consiglia di portare con sé una felpa o un maglioncino, in quanto le cucine professionali, dotate di potenti cappe di aspirazione, possono risultare fresche.
Alla fine delle lezioni, potrai portare a casa i piatti che hai preparato, pronti per essere gustati e condivisi con i tuoi cari.
Questo corso è aperto a tutti, dai principianti agli esperti, ed è riservato ai maggiori di 18 anni.
Il corso si svolge presso il CFP Canossa, in via Sant’Antonio 53, Brescia.