Corso RISO E RISOTTI D'AUTUNNO: LIVELLO UNICO

AREA CUCINA, PASTICCERIA & CO.

Il corso, organizzato in collaborazione con il CFP Canossa, è pratico e dedicato alla preparazione e realizzazione di risotti d’autunno con ingredienti di stagione.
Verranno date indicazioni relativamente alla scelta del riso, alla mantecatura, all'utilizzo del brodo corretto.

Si consiglia di premunirsi di: grembiule, canovaccio, cappello/cuffia e di idoneo contenitore per alimenti.

*La situazione emergenziale sociale in essere ha obbligato il Centro, come da direttive normative, a sospendere l’erogazione dei percorsi formativi laboratoriali. Il corso verrà svolto in presenza appena possibile e verrà calendarizzato con nuova data.
Resta aperta la possibilità di iscrizione.
Per informazioni scrivere a info@centrosanclemente.it


Corsi in sede

N.
Docente/i
Inizio corso
Fine corso
Orario
Giorni
Sede
Prezzo
Ore
N.
207
Docente/i
Inizio corso
L'inizio del corso è spostato a DATA DA DEFINIRE
Fine corso
Orario
18.00-22.00
Giorni
GIO
Sede
VIA SANT'ANTONIO 53
Prezzo
85
Ore
4

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