Corso PASSIONE CUCINA: livello BASE

AREA CUCINA

Corso di cucina base organizzato in collaborazione con il CFP Canossa. Il corso è pratico ma non trascura le principali nozioni relative alle materie prime che consentiranno di apprendere le basi e le tecniche fondamentali per districarsi in cucina con passione. Antipasti, primi e secondi piatti, carni e pesci, torte e dessert al cucchiaio, tutte le esecuzioni saranno eseguite passo per passo, sino alla guarnizione del piatto. A fine serata i partecipanti avranno la possibilità di consumare insieme quanto preparato. E’ previsto il riordino del laboratorio e la pulizia delle attrezzature utilizzate. Il corso comprende il seguente materiale: dispensa ricettario, divisa composta da grembiule, torcione, cappello o cuffia. Si consiglia di premunirsi di idoneo contenitore per alimenti.
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N.
Docente/i
Inizio corso
Fine corso
Orario
Giorni
Sede
Prezzo
Ore
N.
859
Docente/i
Cfp Canossa
Inizio corso
04/02/2019
L'inizio del corso è spostato al 11/02/2019
Fine corso
01/04/2019
Orario
18.30-22.00
Giorni
LUN
Sede
VIA SANT'ANTONIO, 53
Prezzo
430
Ore
28

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Nuovi corsi 2018-2019

Ogni anno il Centro San Clemente organizza oltre 250 corsi di ragioni e interessi diversi.

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Corsi su misura

Il Centro San Clemente organizza tutto l'anno "corsi personalizzati su misura" su richiesta di privati, piccoli gruppi e aziende, in qualsiasi fascia oraria e in diverse aree disciplinari

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Corsi gratuiti - DUL e Garanzia Giovani

Il Centro San Clemente, in collaborazione con l’Ufficio Servizi al Lavoro del Gruppo Foppa, organizza corsi gratuiti per disoccupati, finanziati attraverso Dote Unica Lavoro e Garanzia Giovani

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