Cucina

Il corso di cucina, organizzato in collaborazione con il CFP Canossa, è pratico e non teorico e prevede la preparazione pratica di primi piatti (risotti e pasta fresca), secondi piatti, carni rosse e bianche) e dolci al cucchiaio. Verranno forniti consigli per una rapida e ottimale esecuzione dei piatti, dalla definizione dei giusti ingredienti fino alla loro guarnizione. Alla fine di ogni serata i partecipanti avranno la possibilità di mangiare insieme quanto preparato.

N°	Docente	Inizio	Fine	Orario	Giorni	Sede	Euro	Ore
690	CFP Canossa	20/02/2012	16/04/2012	18.30-22.00	LUN	Via Sant'Antonio 53	420	28	iscriviti
691	CFP Canossa	21/02/2012	17/04/2012	18.30-22.00	MAR	Via Sant'Antonio 53	420	28	iscriviti