AREA CUCINA

Ore

28

Costo

430 €

PASSIONE CUCINALivello: BASE

Ore

24

Costo

400 €

AMO LA PASTICCERIALivello: BASE

Ore

16

Costo

240 €

AMO LA PASTICCERIALivello: PERFEZIONAMENTO

Ore

24

Costo

400 €

PASSIONE BARMANLivello: BASE

Ore

12

Costo

180 €

IL BERE MISCELATO Livello: BASE

Ore

16

Costo

240 €

CUCINI-AMO VEGANLivello: BASE

Ore

12

Costo

180 €

PASTICCERIA SALATA SFIZIOSALivello: BASE

Ore

12

Costo

180 €

LA CUCINA INTERNAZIONALELivello: BASE

Ore

4

Costo

63 €

CUCINA GIAPPONESE: SUSHILivello: BASE

Ore

4

Costo

63 €

CUCINA INDIANALivello: BASE

Ore

4

Costo

63 €

CUCINA SPAGNOLA: TAPAS, PAELLA E SANGRIALivello: BASE

Ore

12

Costo

180 €

LA PASTICCERIA DI NATALELivello: UNICO

Ore

8

Costo

120 €

APERICENA DRINK & FOODLivello: UNICO

Ore

4

Costo

63 €

HALLOWEEN: LA CUCINA A BASE DI ZUCCALivello: UNICO

Ore

4

Costo

63 €

NATALE IN STILE FINGERLivello: UNICO

Ore

10

Costo

230 €

DEGUSTAZIONE VINILivello: BASE

Il Centro San Clemente propone corsi completi e laboratori mono-serata dedicati a chiunque voglia avvicinarsi al mondo della cucina. I corsi di quest’area sono organizzati in collaborazione con il CFP Canossa e hanno una struttura teorico-pratica studiata da chef esperti che illustreranno la preparazione dei piatti step by step in modo da permettere ai partecipanti di cogliere tutti trucchi del mestiere e nel frattempo riprodurre fedelmente quanto appreso. Per la partecipazione ai corsi non è richiesta alcuna conoscenza specifica e sono ideali sia per chi desidera muovere i primi passi in cucina sia per appassionati che ambiscono a migliorare la propria tecnica o conoscere ricette nuove e fantasiose. Vuoi imparare l’arte della pasticceria? Scoprire i segreti dello street-food o la ricetta per un risotto perfetto? Desideri stupire gli ospiti con fantastici cocktail o con un pranzo di Natale degno di uno chef? Scegli il corso che fa per te! Al termine delle lezioni è previsto un momento conviviale i cui i partecipanti avranno l’occasione di gustare insieme quanto preparato.

Nuovi corsi 2017

Ogni anno il Centro San Clemente organizza oltre 250 corsi di ragioni e interessi diversi.

Tutti i corsi

Corsi su misura

Il Centro San Clemente organizza "corsi personalizzati su misura" per singole persone o piccoli gruppi.

Informazioni

Corsi per le aziende

San Clemente per l'azienda.
Formazione permanente per l'impresa.

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