AREA CUCINA

Ore

28

Costo

430 €

PASSIONE CUCINALivello: BASE

Ore

24

Costo

400 €

AMO LA PASTICCERIALivello: BASE

Ore

12

Costo

180 €

CUCINA INTERNAZIONALELivello: UNICO

Ore

4

Costo

65 €

CUCINA GIAPPONESE (SUSHI)Livello: UNICO

Ore

4

Costo

65 €

SAPORI D'ORIENTELivello: UNICO

Ore

4

Costo

65 €

CUCINA SPAGNOLALivello: UNICO

Ore

12

Costo

180 €

LA CUCINA ESTIVALivello: UNICO

Ore

12

Costo

180 €

LA CUCINA A BASE DI PESCELivello: UNICO

Ore

8

Costo

120 €

APERICENA DRINK & FOODLivello: UNICO

Ore

4

Costo

65 €

CUCINIAMO CON LA BIRRALivello: UNICO

Ore

4

Costo

65 €

LUNCH BOXLivello: UNICO

Ore

4

Costo

65 €

CUCINIAMO LA PIZZALivello: UNICO

Ore

4

Costo

65 €

DOLCI D' ESTATELivello: UNICO

Ore

14

Costo

380 €

DEGUSTAZIONE VINILivello: SECONDO LIVELLO

Ore

4

Costo

110 €

I GRANDI BIANCHILivello: SECONDO LIVELLO

Ore

6

Costo

160 €

I GRANDI ROSSILivello: SECONDO LIVELLO

Ore

4

Costo

160 €

BOLLE E CHAMPAGNELivello: SECONDO LIVELLO

Il Centro San Clemente propone corsi completi e laboratori mono-serata dedicati a chiunque voglia avvicinarsi al mondo della cucina. I corsi di quest’area sono organizzati in collaborazione con il CFP Canossa e hanno una struttura teorico-pratica studiata da chef esperti che illustreranno la preparazione dei piatti step by step in modo da permettere ai partecipanti di cogliere tutti trucchi del mestiere e nel frattempo riprodurre fedelmente quanto appreso. Per la partecipazione ai corsi non è richiesta alcuna conoscenza specifica e sono ideali sia per chi desidera muovere i primi passi in cucina sia per appassionati che ambiscono a migliorare la propria tecnica o conoscere ricette nuove e fantasiose. Vuoi imparare l’arte della pasticceria? Scoprire i segreti dello street-food o la ricetta per un risotto perfetto? Desideri stupire gli ospiti con fantastici cocktail o con un pranzo di Natale degno di uno chef? Scegli il corso che fa per te! Al termine delle lezioni è previsto un momento conviviale i cui i partecipanti avranno l’occasione di gustare insieme quanto preparato.

Nuovi corsi 2018

Ogni anno il Centro San Clemente organizza oltre 250 corsi di ragioni e interessi diversi.

Tutti i corsi

Corsi su misura

Il Centro San Clemente organizza "corsi personalizzati su misura" per singole persone o piccoli gruppi.

Informazioni

Corsi per le aziende

San Clemente per l'azienda.
Formazione permanente per l'impresa.

Informazioni